LOS PRODUCTOS DE ORIGEN COLOMBIANO NO TENÍAN NOTIFICACIÓN SANITARIA O ESTABAN CADUCADOS
Un operativo interinstitucional ejecutado en el sector del mercado Amazonas, en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura, dejó como resultado el decomiso y destrucción de alimentos de contrabando y productos naturales sin respaldo sanitario.
La intervención fue desarrollada por técnicos de la Coordinación Zonal 1 de la Agencia de Regulación y Control Sanitario (Arcsa), en coordinación con la Gobernación de Imbabura, agentes de control aduanero y otras entidades. Durante las inspecciones se verificaron condiciones higiénico-sanitarias, procedencia de los productos y el cumplimiento de la normativa vigente para su comercialización.
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Como resultado del operativo se decomisaron 78 alimentos, entre chorizos, harinas, salchichas y costillas, todos de contrabando y de origen colombiano, que ingresaron al país sin ningún proceso de regularización. A esto se suman 123 productos naturales, entre caducados y otros con el Registro Sanitario suspendido, lo que impedía legalmente su expendio.
“El principal riesgo es que estos productos no garantizan su inocuidad ni condiciones adecuadas de conservación, lo que puede generar afectaciones directas a la salud de la población”, explicó Andrés Herrera, Analista de Arcsa.
LOS PRODUCTOS FUERON DESTRUIDOS
De acuerdo con los informes técnicos, los alimentos cárnicos y la medicina natural decomisados no cumplían con los requisitos mínimos de seguridad sanitaria, por lo que fueron retirados del mercado y destruidos de forma inmediata, conforme a los protocolos establecidos por la autoridad competente.
“En el caso de los productos naturales, encontramos artículos caducados y otros con registros suspendidos, que no pueden ser comercializados bajo ninguna circunstancia”, señaló Herrera, al reiterar que los controles continuarán en distintos puntos de la provincia.
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