Nombre del autor:admin

Deportes

¡PIRATAS DE LOS LAGOS VUELVEN A LA SENDA DEL TRIUNFO!

/

Piratas de Los Lagos volvió a celebrar en casa. El equipo imbabureño venció con autoridad 74‑67 a San Antonio Gold y frenó una racha de dos derrotas consecutivas en la Liga BásquetPro. El resultado le permite mantenerse en la zona alta de la tabla y reafirma su condición de favorito para clasificar a la siguiente fase del campeonato nacional. PRIMERA MITAD CON DOMINIO LOCAL El inicio del partido fue contundente. En el primer cuarto, Piratas marcó diferencias desde lo físico y lo táctico, cerrando el periodo con un claro 23‑12 a su favor. La presión defensiva y la efectividad en los ataques rápidos desarmaron al conjunto visitante. En el segundo cuarto, San Antonio logró ajustar su esquema y recortó distancias. Sin embargo, los locales supieron sostener la ventaja y se fueron al descanso con un marcador de 41‑31. La diferencia de 10 puntos fue clave para afrontar con mayor tranquilidad la segunda mitad del encuentro. REACCIÓN DE SAN ANTONIO GOLD PARA UN FINAL DE INFARTO El partido se volvió más equilibrado durante el tercer periodo. Las figuras del equipo visitante, los estadounidenses Austin Wrighten y Drew Buggs, destacaron con 18 y 16 puntos, respectivamente, y lograron contener por momentos el dominio local. Aun así, los locales resistieron y mantuvo el control del juego, desarrollado en el coliseo Luis Leoro Franco, En el último cuarto, la tensión creció. San Antonio redujo la ventaja a apenas cinco puntos en los minutos finales, pero nunca logró ponerse al frente. La reacción oportuna de jugadores como Luis Riascos y Brayan Martínez, fundamentales en los tramos decisivos, garantizó el triunfo para el equipo de Ibarra. El resultado permite a Piratas disputar los primeros lugares del campeonato. En jornadas anteriores, el conjunto imbabureño había vencido a Leones de Riobamba por 99‑76 y a Spartans SG por 88‑66, pero luego acumuló dos derrotas consecutivas que habían generado preocupación en la hinchada. El próximo reto del equipo será en condición de visitante frente a Spartans SG, en Quito. Posteriormente, el lunes 15 de julio, Piratas volverá a jugar en casa ante Cuenca Basket Club, donde buscará consolidarse como uno de los protagonistas de la temporada 2025.

Ecuador

MÁS DE UN MILLÓN DE ECUATORIANOS RENOVARON SU IDENTIDAD EN SEIS MESES

/

Durante los primeros seis meses de 2025, más de 1.145.000 ecuatorianos han obtenido su cédula de identidad. La cifra refleja la alta demanda del servicio que se ha vuelto evidente en las agencias del Registro Civil todo el país. Para atender los requerimientos de la ciudadanía, esta institución ha diversificado sus canales de atención para llegar a quienes, por razones geográficas o de movilidad, no pueden acceder con facilidad a una agencia. Brigadas móviles, jornadas extraordinarias y la habilitación de turnos adicionales han sido las estrategias para asegurar la cobertura nacional. “Emitir esa cantidad de documentos en seis meses es el resultado de una planificación rigurosa. Seguiremos fortaleciendo nuestras brigadas móviles y jornadas extraordinarias”, afirmó Ottón Rivadeneira, director general de la institución. IDENTIDAD CON ROSTRO PROPIO El proceso de cedulación se ha convertido también en un acto de reafirmación de la diversidad cultural y social del país. Así lo sintió Luis Anrango, joven estudiante que no solo renovó su documento, sino que pudo incluir en él su autoidentificación como Kichwa Otavalo. “Me llenó de orgullo y satisfacción”, relató tras su cita programada en la Agencia Virtual. En lo que va del año, más de 54.000 ciudadanos han sido beneficiarios de las brigadas móviles desplegadas a lo largo del territorio nacional. Asimsimo, en las jornadas extraordinarias cerca de 150.000 personas han tramitado su cédula durante los fines de semana. Son, en su mayoría, trabajadores o estudiantes sin disponibilidad en días laborables. Jonathan Reyes, de Montecristi, valoró la posibilidad de acudir un sábado a la agencia de Manta sin haber agendado previamente y salir con su documento en mano. “No tenía tiempo entre semana. Esto me permitió resolver todo en un solo día”, concluyó.

Regional

HALLAN SIN VIDA A ALFONSO CAZAR EN UNA QUEBRADA DE PESILLO

/

Después de cuatro días de intensa búsqueda, autoridades confirmaron el hallazgo sin vida del abogado ibarreño Alfonso Cazar Andrade, de 72 años, quien desapareció el sábado 5 de julio en el sector de Ventanas, parroquia Pesillo del cantón Cayambe en Pichincha. El cuerpo fue localizado la mañana de este miércoles en la quebrada de Turucucho, una zona de difícil acceso en medio de la densa vegetación andina. El operativo fue liderado por el Cuerpo de Bomberos de Ibarra y contó con el apoyo de múltiples instituciones, entre ellas el Cuerpo de Bomberos de Cayambe, las Fuerzas Armadas, la Policía Nacional, la Secretaría de Gestión de Riesgos y los comuneros de la zona. La localización se produjo en una pendiente profunda, donde se presume que Alfonso pudo haber caído accidentalmente durante su caminata del fin de semana. UNA BÚSQUEDA CONTRARRELOJ Y BAJO LLUVIA Las labores de rastreo comenzaron el domingo en que se reportó su desaparición. Ocho efectivos especializados del Cuerpo de Bomberos de Ibarra permanecieron en el área, realizando patrullajes continuos a pie y con el uso de drones del Grupo de Operaciones Tecnológicas (GOT). Mientras tanto, el otro grupo de rescatistas ejecutaba recorridos en montaña junto a habitantes del sector. LA FAMILIA NO SE DETUVO Y MOVILIZÓ A UNA CIUDAD ENTERA Alfonso Cazar era padre de Andrea Cazar, ex reina de Ibarra y reconocida figura pública de la capital de Imbabura, quien junto a su familia lideró una campaña incansable en redes sociales, medios de comunicación y con recorridos físicos en la zona, para encontrar a su padre. Desde el primer momento, Andrea solicitó ayuda ciudadana, compartió fotografías, mapas y puntos de referencia clave, y acompañó a los equipos de búsqueda en el terreno. Su llamado fue escuchado por cientos de personas que, conmovidas por la situación, se unieron como voluntarios o compartieron la información en diferentes plataformas.

Ibarra, Seguridad

CERCA DE MEDIA TONELADA DE MARIHUANA FUE INCAUTADA EN IMBABURA

/

DOS DETENIDOS EN OPERATIVO ANTIDROGAS EN LA PANAMERICANA E35, A LA ALTURA DE MASACARILLA En una operación coordinada entre unidades especializadas de la Policía Nacional, se incautaron 458 bloques de marihuana que eran transportados en un camión por la vía Panamericana E35, a la altura del Control Integrado de Tababuela. El operativo, ejecutado la noche del martes 08 de julio, concluyó con la aprehensión de dos ciudadanos. La intervención se llevó a cabo gracias al trabajo articulado entre el Centro Regional de Adiestramiento Canino (CRAC) y la Jefatura Zonal de Criminalística. Según el reporte oficial, el can detector ASSAN fue clave para la detección de la sustancia ilícita. El perro especializado alertó a los uniformados durante una inspección de rutina, lo que motivó una revisión minuciosa del camión que transportaba productos vegetales en cartones. Los agentes descubrieron que la droga estaba camuflada en un doble fondo del vehículo, una técnica comúnmente utilizada por redes delictivas transnacionales que buscan evadir los controles policiales. Las investigaciones preliminares apuntan a que la droga tendría como origen Colombia y que estaba destinada al mercado de consumo local en Ecuador. Además del vehículo de carga, la policía retuvo un teléfono celular que podría aportar información en la fase de investigación. Los ciudadanos aprehendidos fueron identificados como Guandinango L. y Ayora M., quienes no registran antecedentes penales.

Imbabura

SENTENCIA HISTÓRICA: EMAPAO Y MUNICIPIO DE OTAVALO RESPONSABLES DE LA CONTAMINACIÓN DEL LAGO SAN PABLO

/

Un juez constitucional determinó que ambas entidades vulneraron los derechos de la naturaleza. La decisión exige un plan de remediación ambiental urgente para salvar uno de los íconos naturales del Ecuador. El 8 de julio de 2025 marcó un antes y un después en la defensa del Lago San Pablo. En una audiencia decisiva, un juez constitucional acogió la acción de protección presentada a favor de los derechos del lago y declaró responsables a la Empresa Pública de Agua Potable de Otavalo (EMAPAO) y al Municipio de Otavalo por su negligencia en el manejo de aguas residuales. La resolución reconoce la vulneración de los derechos de la naturaleza y ordena la ejecución de un plan de remediación ambiental, en coordinación con otras instituciones del Estado. El proceso legal, identificado con el número 10311-2025-00496, se sustentó en pruebas técnicas, testimonios ciudadanos y años de denuncias que alertaban sobre la progresiva contaminación del cuerpo de agua más grande del país. Organizaciones como Unidos por la Pachamama celebraron la sentencia como una victoria histórica. “Imbakucha no podía esperar más. Esta decisión le devuelve voz a la naturaleza”, expresó Inti Chuquirima, vocero del colectivo. AGUAS NEGRAS, SILENCIO OFICIAL Y UN LAGO QUE AGONIZA Durante años, San Pablo ha sido testigo de un deterioro que hoy amenaza su existencia. Según datos de la Corporación para la Defensa del Lago (Codelspa), entre 18 y 20 litros por segundo de aguas servidas —sin tratamiento— se vierten directamente al lago. Estas descargas provienen de comunidades, barrios y parroquias enteras que carecen de infraestructura sanitaria adecuada. La falta de planificación y la inacción institucional han convertido al lago en un sumidero de desechos domésticos, químicos y orgánicos. Los análisis han evidenciado la presencia alarmante de coliformes fecales, especialmente en zonas donde desembocan canales y quebradas contaminadas. Esto representa un riesgo sanitario directo para las más de 84.000 personas que viven en la cuenca del lago, lo que equivale al 70% de la población del cantón Otavalo. «Si no se actúa de inmediato, el Lago San Pablo podría morir en un plazo no mayor a dos años”, advirtió el doctor Max Bonilla, investigador de la Universidad Central del Ecuador, quien hizo un análisis de muestras de agua del San Pablo COMUNIDADES AFECTADAS Y UNA NATURALEZA HERIDA Para las comunidades indígenas kichwas, el lago no es solo un recurso hídrico: es un ser vivo, un espacio sagrado, un símbolo espiritual. “Nuestros abuelos nos enseñaron que Imbakucha siente, respira, se enferma. Y hoy está enferma por culpa del abandono y la irresponsabilidad”, dice Alfredo Cabascango, comunero de Araque. A su alrededor, los niños juegan junto a orillas turbias, entre bolsas de plástico y aguas oscuras. La pesca ha disminuido drásticamente y el turismo, una fuente vital para la economía local, ha comenzado a desvanecerse. Tras la sentencia, EMAPAO y el Municipio están obligados a presentar un plan integral de remediación ambiental. Este incluirá medidas urgentes para contener la contaminación, restaurar las zonas afectadas y establecer sistemas de tratamiento sostenibles. Aunque aún no se conocen los detalles de la sentencia escrita, se anticipa que exigirá responsabilidades técnicas y administrativas concretas. UNA SENTENCIA QUE PUEDE CAMBIARLO TODO La decisión judicial marca un hito en la jurisprudencia ambiental del país. Reconoce al Lago San Pablo como sujeto de derechos y obliga a las instituciones a responder por años de omisión. Para los colectivos que han luchado por esta causa, el fallo no es solo una victoria jurídica, sino una oportunidad para revertir décadas de daño. MAATE IMPONE MULTA DE 23.460 DÓLARES Por la misma razón, el Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica (MAATE) sancionó al Municipio de Otavalo y a la EMAPAO-EP por su responsabilidad en la contaminación del Lago San Pablo. Tras inspecciones técnicas y análisis de laboratorio, se comprobó el vertido de aguas residuales sin tratamiento adecuado, así como incumplimientos en parámetros bacteriológicos, aceites y grasas. Como resultado, el MAATE impuso una multa de 51 salarios básicos unificados, equivalentes a 23.460 dólares, y ordenó la ejecución inmediata de un plan de remediación ambiental. El mismo deberá restablecer el funcionamiento de las infraestructuras fuera de servicio y optimizar las plantas de tratamiento, para evitar nuevas descargas al lago.

Ecuador

ESTADOS UNIDOS SOLICITA LA EXTRADICIÓN DE ALIAS FITO MIENTRAS ECUADOR DEFINE SU FUTURO JUDICIAL

/

La recaptura de José Adolfo Macías Villamar, alias Fito, ha marcado un nuevo punto de inflexión en la lucha del Estado ecuatoriano contra el crimen organizado. El líder de Los Choneros fue detenido el pasado 25 de junio en Manta, su ciudad natal, luego de una intensa operación militar y policial que logró ubicarlo tras 17 meses prófugo. Fito se escondía en un sofisticado búnker subterráneo, acondicionado con sistemas de ventilación, cámaras y sensores de movimiento, bajo una vivienda aparentemente común. Su detención no solo representa un golpe simbólico al narcotráfico en el país, sino que también abre un complejo proceso jurídico y diplomático: Estados Unidos ha solicitado su extradición para juzgarlo por delitos de narcotráfico, contrabando de armas y conspiración, cargos presentados por la Corte del Distrito Este de Nueva York. FITO, UN VIEJO CONOCIDO DE LA JUSTICIA ECUATORIANA Y NORTEAMERICANA Fito ya cumplía una condena de 34 años por asesinato, delincuencia organizada y narcotráfico cuando protagonizó su primera fuga en 2013 y una segunda en enero de 2024, esta última del centro de privación de libertad La Roca, uno de los de mayor seguridad en el país. Su nombre aparece en informes internacionales que lo vinculan directamente con el Cartel de Sinaloa y otras organizaciones transnacionales del crimen. La acusación de la justicia estadounidense se sustenta en su presunta participación en el envío de grandes cargamentos de cocaína hacia Centroamérica y Norteamérica, mediante rutas que partían desde puertos ecuatorianos bajo el control de su estructura. Se le atribuyen también conexiones con el tráfico de armas y la financiación de actos violentos dentro y fuera del país. Por estos antecedentes, Estados Unidos presentó de forma oficial su intención de llevarlo ante sus tribunales. PROCESO DE EXTRADICIÓN EN MARCHA, PERO SIN FECHA DEFINIDA El gobierno de Daniel Noboa ha confirmado que respalda la extradición. Incluso declaró que “la parte ecuatoriana ya cumplió con lo requerido” y que la decisión está ahora en manos de la Corte Nacional de Justicia. La legislación ecuatoriana permite la extradición de sus ciudadanos, pero exige ciertos requisitos: que no exista pena de muerte, que se respete el debido proceso y que no se vulneren derechos humanos fundamentales. Además, existe la posibilidad de que Ecuador opte por no extraditarlo si se considera que debe primero responder por los delitos que tiene pendientes en el país.

Regional

DRONES, RESCATISTAS Y COMUNEROS BUSCAN A ABOGADO IBARREÑO PERDIDO EN PESILLO

/

Desde el domingo 6 de julio, autoridades y voluntarios mantienen una intensa operación de búsqueda para hallar al abogado ibarreño Alfonso Cazar Andrade, de 72 años, quien desapareció el sábado 5 de julio durante una caminata por el sector Ventanas de Pesillo, en el cantón Cayambe, provincia de Pichincha. La alerta la dieron su familiares por redes sociales. Ahí informaron que Alfonso vestía pantalón estilo militar, chompa azul con la marca Puma y gorra roja. Fue visto por última vez en compañía de cuatro personas. Desde entonces no se ha tenido contacto con él. Un contingente del Cuerpo de Bomberos de Ibarra se movilizó al área desde el domingo 6 de julio en coordinación con la unidad de Cayambe y con el apoyo de la comunidad local —incluidos familiares, amigos y comuneros— para buscar al profesional desaparecido. Ocho rescatistas del Cuerpo de Bomberos de Ibarra permanecen en el sitio, rastreando zonas estratégicas, pese a las condiciones climáticas adversas que complican las tareas. TECNOLOGÍA Y APOYO COMUNITARIO El Grupo de Operaciones Tecnológicas (GOT) de los Bomberos de Ibarra ha empleado drones para realizar sobrevuelos en puntos clave, mientras que el Grupo EBREM (Equipo de Búsqueda y Rescate en Montaña) patrulla a pie, junto con comuneros, zonas de difícil acceso. Las actividades cubren un amplio radio que incluye Pesillo, Olmedo, Zuleta y Puruhanta. Hasta ahora no se ha encontrado rastro del adulto mayor. La familia —principalmente sus hijas Isa y Andrea— sigue solicitando el apoyo de la ciudadanía: cualquier información relevante puede ser comunicada al ECU‑911, a la Policía Nacional, o al personal de bomberos en el terreno.

Regional, Seguridad

TRANSPORTISTAS DE CARCHI BLOQUEAN LA PANAMERICANA EN PROTESTA CONTRA LA INSEGURIDAD

/

Desde las 00:00 del lunes 7 de julio de 2025, transportistas pesados de la provincia fronteriza de Carchi paralizaron sus actividades y bloquearon tramos estratégicos de la vía Panamericana E35 en los sectores de Julio Andrade del cantón Tulcán, y en la ciudad de San Gabriel del cantón Montúfar, exigiendo acciones urgentes al gobierno central ante la creciente inseguridad en las carreteras ecuatorianas. Los conductores afirman que han sido víctimas de asaltos, secuestros exprés y extorsiones, especialmente cuando transportan carga entre Carchi y las provincias de la Costa, como Santo Domingo, Los Ríos y Manabí. “ESTAMOS CANSADOS DE ENTREGAR LA VIDA EN CADA VIAJE”, expresó Juan C., camionero POR más de 20 años. Muchos de los testimonios coinciden en que la situación ha empeorado en los últimos meses. Los delincuentes actúan armados, bloquean las rutas con troncos o piedras, o simplemente aparecen de improvisto para asaltarlos. LA RUTA PANAMERICANA, UN CAMPO DE BATALLA INVISIBLE El cierre en los puntos mencionados se dio de forma espontánea y sin convocatoria oficial de federaciones. Sin embargo, la acción fue respaldada por decenas de transportistas que estacionaron sus tráileres en fila, impidiendo el tránsito. “NO ES UN PARO POLÍTICO. ES UNA MEDIDA DE SUPERVIVENCIA”, declaró uno de los manifestantes que pidió el anonimato. “Cada viaje es una ruleta rusa. A veces uno llega con la carga. Otras veces no», comentó wilfrido Q., otro conductor que salió a protestar. DIALOGAR, PERO CON RESULTADOS A media mañana, representantes del Ministerio de Transporte, Policía Nacional y FF.AA. llegaron a Huaca para entablar un primer acercamiento con los manifestantes. Aunque hubo disposición al diálogo, los transportistas dejaron claro que el paro continuará hasta recibir compromisos reales y medibles. “YA NOS HAN PROMETIDO PATRULLAJES, Y NUNCA CUMPLEN. QUEREMOS VIGILANCIA PERMANENTE Y UN PROTOCOLO CLARO DE EMERGENCIA”, recalcó el manifestante Daniel P. IMPACTO REGIONAL El paro no solo afecta al tránsito local. El comercio binacional con Colombia también se ha visto impactado, especialmente en el eje Ipiales–Tulcán. Centenares de camiones se han quedado varados, generando pérdidas logísticas y económicas. El sector agrícola y de exportación también reporta retrasos en entregas de flores, papas y productos perecederos. Desde Ipiales, medios colombianos reportan una alerta por posibles colapsos en la frontera si la situación no se resuelve en las próximas horas. PROMESAS INCUMPLIDAS En mayo pasado, el Gobierno anunció un plan de reforzamiento de seguridad en vías críticas, pero los transportistas de Carchi aseguran que ni una sola cámara de vigilancia ni patrullero adicional ha llegado a la provincia. “NO QUEREMOS BONOS NI GASOLINA MÁS BARATA. QUEREMOS LLEGAR VIVOS A CASA”, exclamó un conductor veterano que prefirió no dar su nombre. Por su parte José R., 39 años, padre de dos hijos, cuenta que el mes pasado fue interceptado en Quevedo por dos sujetos armados. Desde entonces, José viaja solo de día, en convoy con otros colegas, y aún así, no se siente seguro. “ME AMARRARON Y ME DEJARON EN UN CAÑAVERAL. SE LLEVARON TODO, HASTA LAS LLANTAS DEL CAMIÓN. ¿A QUIÉN LE IMPORTA ESO?”, dijo indignado josé p. Hasta el cierre de este reporte (15:00) la panamericana seguía obstaculizada por decenas de camiones.

Ibarra

ENCAE FLORECE EN SAN CLEMENTE: ARTE SIN FRONTERAS EN EL CORAZÓN DE IMBABURA

/

Una comunidad indígena enclavada en las laderas del Imbabura será, por unos días, el epicentro del arte latinoamericano. Del 25 al 26 de julio de 2025, la Casa Comunal de San Clemente abrirá sus puertas al ENCUENTRO DE CREACIÓN EN ARTES ESCÉNICAS (ENCAE), que llega con un mensaje claro: el arte también florece fuera de las grandes ciudades. En su décima edición, bajo el lema “FLORECER”, ENCAE se reinventa como una plataforma de descentralización cultural, llevando teatro, danza, música y talleres creativos a territorios históricamente excluidos de los circuitos artísticos. Esta parada en Imbabura es mucho más que un evento; es una siembra de futuro en suelo fértil de tradición. UNA FIESTA PARA TODAS LAS GENERACIONES Durante dos mañanas intensas, de 8H30 A 12H00, la comunidad podrá disfrutar de presentaciones escénicas y talleres especialmente pensados para el diálogo entre generaciones. Abuelos y nietos compartirán experiencias creativas, reforzando los vínculos comunitarios a través del arte. Todo el programa es gratuito y al aire libre, con acceso para quienes deseen sumarse. “El arte es un puente que trasciende idiomas y fronteras”, dijo alejandra pazmiño, directora general de encae. UNA DÉCADA DE CULTURA VIVA ENCAE nació hace diez años con una visión audaz: que las artes escénicas no sean un privilegio urbano, sino un derecho cultural accesible a todos. Desde entonces, ha recorrido pueblos, barrios periféricos y territorios indígenas, sembrando creatividad y cosechando participación. Este año, la gira arrancó en QUITO con una notable acogida y continuará su travesía por Morona Santiago, Manta, Guayaquil, Manizales en Colombia, Tena y Baños. Pero es en lugares como San Clemente donde el festival alcanza su verdadero sentido: allí donde el arte es recibido no como espectáculo, sino como gesto de reconocimiento y de pertenencia.

Imbabura

COTACACHI APUESTA POR EL TURISMO GASTRONÓMICO: FIRMAN ALIANZA PARA FORTALECER EL MERCADO JATUK CEM

/

En un ambiente de fiesta cívica y memoria viva, Cotacachi celebró sus 164 años de cantonización con una noticia que promete fortalecer su identidad cultural y proyectarla a nivel nacional e internacional: la firma de una Carta de Intención para cooperación interinstitucional entre el Ministerio de Turismo del Ecuador y el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de la localidad. El acto protocolario tuvo lugar durante la sesión solemne conmemorativa, presidida por autoridades locales y nacionales, entre ellas el anfifrión Jhomar Cevallos, alcalde de Cotacachi y Marcelo Burbano, Director Zonal 1 del Ministerio de Turismo. La firma de este acuerdo representa un paso estratégico hacia el desarrollo turístico sostenible de este Pueblo Mágico de Imbabura, con especial énfasis en el turismo gastronómico. Un mercado con historia y sabor En el corazón de la ciudad late un espacio emblemático: el Mercado Jatuk Cem. Más que un sitio de comercio, es un crisol de sabores, tradiciones y encuentros donde confluyen saberes ancestrales y productos de la tierra. Mujeres kichwas con delantales coloridos, vendedores de frutas nativas, cocineras de hornado, caldo de gallina criolla y tortillas de tiesto, ese es el universo que el municipio y el ministerio quieren preservar y potenciar. Con esta alianza, se busca obtener la declaratoria oficial de Mercado Gastronómico para el Jatun Cem, lo que no solo pondrá en valor su riqueza culinaria, sino que también abrirá nuevas oportunidades para sus comerciantes, productores y cocineros locales. “Esta firma no es un punto de llegada, sino de partida. Queremos que Cotacachi se consolide como un referente del turismo gastronómico del Ecuador”, expresó Marcelo Burbano titular del ministerio de turismo en la zona. Sabores con identidad Cotacachi no solo es conocida por su tradición artesanal o sus paisajes andinos. Su cocina, muchas veces pasada por alto, es un testimonio vivo de su historia y su diversidad cultural. Desde los granos ancestrales como el maíz y la quinua, hasta platos con raíces mestizas e indígenas. La gastronomía local encierra una narrativa única que ahora busca ser contada al mundo. Para el alcalde Jhomar Cevallos, este convenio es una oportunidad para fortalecer la economía popular y solidaria, impulsar el turismo comunitario y revalorizar los saberes gastronómicos como patrimonio inmaterial. “Cada plato que se sirve en el Jatun Cem lleva consigo una historia familiar, una receta transmitida por generaciones. Declararlo mercado gastronómico es dar voz a esas memorias”, dijo el burgomaestre en su discurso. Más allá del plato: turismo con alma La visión compartida entre el Ministerio de Turismo y el GAD de Cotacachi no se limita a embellecer el mercado. Se trata de acompañar con asistencia técnica, formación, promoción y estrategias sostenibles, para que el desarrollo turístico esté anclado en la comunidad y sus valores. Este paso se enmarca dentro de las políticas del Ministerio que impulsan el fortalecimiento de los Pueblos Mágicos del Ecuador, reconociendo su potencial no solo paisajístico, sino también cultural, espiritual y culinario. Un modelo para otros cantones La experiencia de Cotacachi podría convertirse en un modelo replicable para otros territorios del norte del país que buscan posicionar su gastronomía como motor de desarrollo. El turismo gastronómico, más allá de lo gourmet, se presenta como una alternativa ética, inclusiva y profundamente identitaria. En tiempos de homogenización global, Cotacachi apuesta por lo propio, por el aroma del mote recién cocido, por el sabor ahumado del cuy, por el ají de pepa de sambo que alegra cualquier mesa.

Scroll al inicio